Resipi Kuah Kacang

Resipi Kuah Kacang

Bahan Untuk Kuah Kacang 

• Kacang tanah, goreng dengan minyak sedikit atau tanpa minyak dan blend setelah sejuk. 
• Lada kering, blend. 
• Gula melaka. 
• Garam. 
• Gula. 
• Halia. 
• Serai. 
• Asam keping. 
• Bawang besar  
• bawang putih.

Cara Membuat Kuah Kacang 

1. Tumis bawang dan lada kering sehingga naik bau.
2. Masukan Kacang, gula melaka, halia, serai, asam keping, garam dan gula.
 3. Akhir sekali masukkan air.