Resipi Wantan Ayam
Bahan-bahan diperlukan:
- 200g ayam cincang
- 100g udang cincang
- 2 sudu besar daun bawang (dihiris)
- 1 sudu kecil tepung jagung
- 1 sudu kecil sos ikan
- 1/2 sudu kecil garam
- 1/2 sudu kecil lada putih
- Kulit wantan
- Air
- Minyak untuk menggoreng
Cara menyediakan dan memasak:
- Gaul ayam, udang, daun bawang, tepung jagung, sos ikan, garam dan lada putih.
- Letakkan 1 sudu kecil campuran isi ayam ke atas kulit wantan.
- Sapu hujung kulit wantan dengan air. Lipat dua menjadi segi tiga, kemudian satukan kesemua hujung dan simpulkan.
- Goreng hingga keemasan. Hidang dengan sos cili.
No comments:
Post a Comment